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La Ferme du Sirieix (René et Monique MAUGEIN )
René et Monique MAUGEIN
J’exploite depuis le 1 Janvier 1980 une SAU (Surface Agricole Utile) de 72 ha. J’y élève 60 vaches limousines ; je produis des broutards. L’hivernage se fait en stabulation sur aire paillée et de Mars à Novembre en plein air. En Décembre 2000 construction d’un atelier porcins sur paille nourris aux céréales enrichies en graines de lin pour apporter les Oméga 3. Depuis 2010 Monique m’a rejoint pour transformer les porcs dans des laboratoires agréés CEE. nous faisons de la vente en caissette de 4 à 8kg: (saucisse,chipolatas,côte,rôti,chipolatas pimentée)et de la charcuterie(saucisson,pâté de campagne et jambonneau).
Tél : 05.55.28.17.86
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