Vincent Dupont
La ferme bio de la Serpentine se situe au coeur de la vallée de la Dordogne Corrézienne, lieudit CHAMALIERES sur la D12 entre Argentat et Beaulieu/Dordogne. Depuis 2001, nous y cultivons les blés anciens. Dans notre moulin à meules de pierre le grain est moulu en farine semi-complète. Le pain pur levain est cuit dans le four à bois de la ferme.
Notre récolte de légumes, en fonction des saisons, nous permettent de proposer des terrines et tartes salées etc..